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经营策划书(通用20篇)

经营策划书 文档1

  一、超市概况

  该超市由大学生勤工助学管理办公室筹建,旨在为学生提供更多的勤工助学岗位,缓解贫困学生家庭经济压力,养成学生自我管理自我服务能力,提高学生社会实践能力。 超市经营理念:服务学生、培养能力、助学扶贫。

  超市经营目的:学生勤工助学基地,社会实践基地,综合素质培养基地;以教学为中心,培养学生实践能力,兼顾经济利益。

  超市经营目标:培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务的能力,为将来就业奠定基础;让更多的贫困大学生通过自己的劳动获取报酬顺利地完成学业。

  超市主要经营范围:针对消费群体情况列出的大致货物清单(见附)。

  超市名称:我的超市 莘莘天地 希望超市 成长超市 科大超市 新概念

  二、企业类型

  以零售为主,批发为辅。

  三、市场分析

  (一)、目标顾客描述

  主要针对六食堂周围学生及教职工(其中以学生为主)。六食堂周边学生有4000——4500人,按人均每月在超市消费60元计算,月消费量就有24万——27万元,日消费量也有8000-9000元。

  1、学生消费群体的特点

  大学生是一个独特的群体,其消费特征既有一般消费者的特点,又兼具学生群体的个性。从整体看学生消费市场具有以下特点:

  (1)追逐时尚,注重个性张扬,大多“喜新厌旧”,易于接受新事物。

  (2)消费群体性:以集体生活为主,注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多,具有许多共同的消费点。

  (3)经济收入主要依靠家庭供给

  (4)拥有一定的定期购买力。

  (5)能够建立品牌的长期效应。

  (6)消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利性。

  (7)消费具有随大流的特点,大学生很容易接受新东西。

  (8)消费变量相对容易描述和控制,是一个比较简单的市场。

  (9)学生的消费量呈稳健增长趋势。

  2、学生消费群体分类

  (1)按年级分类:大四20__多人,其余为大一、大二、大三年级学生及少量研究生。

  他们具有相同的消费需求,但也具有一些不同的需求。新生由于刚进校园,对什么都有新鲜感,有消费冲动,通常要构建自己的物资体系,需要买很多东西。大二大三大四则相对稳定。

  (2)按性别分类:男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显,本超市由于地理位置关系,消费群体以女生为主。

  (3)按消费额分类:

  我们对154位学生发放调查问卷统计学生每周消费情况如下:

  消费段(元) 人数 占比例%

  (二)与主要竞争对手优劣势对比

  与之相邻的在学校内有恒诚超市,在校外有好点超市。

  1、好点超市

  优势:

  (1)品牌好

  (2)经营时间长,管理措施完善

  (3)营业员积极性高

  (4)采取多种促销方式,如:会员卡、定期抽奖等

  (5)会员价较低

  (6)有一批固定顾客

  (7)货物品种齐全。

  劣势:

  (1)针对校内学生,路程较远

  (2)平价较高

  (3)营业员素质较低

  (4)商品摆放不合理

  (5)定期抽奖的不公开化。

  2、恒诚超市:

  优势:

  (1)地理位置好,便利,人口流动量大

  (2)开店时间较长,有一批固定顾客

  (3)管理措施比较完善

  劣势:

  (1)价格偏高

  (2)货物不齐全,摆放不合理

  (3)服务质量较低,亲和力不好

  (4)促销活动很少。

  3、本超市相对好点和恒诚超市

  优势:

  (1)以学生为经营主体,亲和力较强

  (2)以学生勤工助学帮助贫困学生为经营目的,容易得到消费者情感上的支持

  (3)不是追求纯粹经济效益为目的,价格合理

  (4)促销活动相对较多

  (5)由于我们是以学生作为经营主体,他们来自全国各地,信息收集渠道广,可利用的社会关系较多,可以了解到很多适销对路,价廉物美的商品信息。

  劣势:

  (1)经营管理者经验较少

  (2)需要从头建立质量可靠的供货渠道

  (3)学生经营管理为主,工作人员流动性大,管理难度较大。

  四、商品管理

  包括商品的采购,商品的保管,商品的销售,以及积压商品的处理。

  (一)、商品的采购主要分三种方式:

  1、购销方式:超市的绝大部分商品都以此方式进货,容易造成商品的积压。

  2、代销方式:有部分商品厂家或供货商愿意以代销方式与超市合作,此方式的优点是供货商提供的是质量好,准备打响牌子的商品,这些商品大多是价廉物美,厂家想依托超市在人们心中的信任度来提高自己商品的信任度,可退换货品,所以无风险,不会积压大量流动资金;缺点是这部分商品大多是品牌效应不强。

  3、联营方式:有少部分商品,超市和厂家以联营方式进行销售,即超市的电脑系统中记录详细的供应商及商品信息,但不记录商品详细的进货信息。在结账时,超市财务部在每月协商的付款日(或在双方认可的购销合同上规定的付款日)在“当期”商品销售总金额上扣除当初双方认可的“提成比例”金额后,准时付款给供应商。此时联营商品的“换退货”及“库存清点”的差异都是由供应商承担,不占用过多的流动资金。

  以上三种方式都涉及到采购货物的问题。采购什么货物是商品管理中极为重要的一环。如果操作不当或失误,将直接影响到商品的销售成绩,并造成商品的积压,以致减少流动资金的滚动次数。因此,在采购方面可借鉴“好又多”超市、诺玛特、百盛等大超市,设制专门的采购小组,一般以6—8名为宜(主要任务:捕捉信息,与供货商谈判、协商,购进商品,退换有质量问题的商品,与厂家或供货商协商处理积压商品)。

  采购商品,由于针对学生这个消费群体,主要采购商品分类大致如(附)

  (二)商品的保管

  1、上架商品由导购员负责保管

  (1)将超市划分为几个大小适当的区域,固定的导购员分管固定区域,在交替换班的时候作好货物数量记录,并签字认可。

  (2)向店长上报该区所缺货物以便补给。

  (3)对店长发放的货物进行签收,并列出清单以便核对。

  (4)如有商品丢失,一经核实由该区营业员负责。

  2、库存商品由货物管理部门负责保管

  (1)货物管理人员负责做好仓库出货、进货记录

  (2)对库存货物进行先进先出制,减少不必要的损失

  (3)负责库存商品的安全,防止变质、虫蛀、污染等

  (4)合理堆码商品,最大限度的利用仓库

  (5)保持仓库清洁卫生

  (三)商品的销售

  1、加强超市本身的宣传力度。在广大师生中大力宣传本超市的经营目的,让每一位潜在消费者需要消费时都自愿到本超市购买商品,让他们感到在本超市购买商品不仅仅是质优价廉,更重要是在献爱心,在帮助我校的贫困学生。这样来提高他们消费的热情,让他们感到在这里消费是一件光荣的事情。

  2、争取能够得到学校各部门的支持(需要学校制定相关政策支持),各部门的办公用品等在超市采购,超市保证供货的质量和送货上门。

  3、定期开展促销活动,树立良好形象,让每一个消费者都成为超市的宣传者。

  4、提高超市本身的信誉度,保证质量。要注意不能一味的减少利润降低价格,根据调查,一般超市打折的商品都几乎接近其保质期或与厂家联合进行降价销售。

  5、制作会员卡。将每样商品分两种价,一是正常销售价,二是会员购买价。会员卡只收取工本费的形式进行派送。这样可以吸引顾客长期购买,留住一部分熟客。

  6、长期或适时进行满两百送二十元本超市购物卷活动,以吸引顾客。

  7、提高超市员工自身素质,为顾客提供良好的服务,包括售后服务。

  8、随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生,让消费者至始至终都心情愉快。

  9、采用送货上门的方式,覆盖面以超市周围较近寝室为主。

  10、将敏感商品价格降低,产生一个该超市所以商品都便宜的印象,树立廉价形象。

  11、经营模式多样化,吸引更多顾客。如开租书店等。

  (四)成本管理

  超市的成本管理主要是通过商品毛利率、费用开支标准及范围、销售费用率三大指标进行控制。统一进行成本核算、统一管理。 成本管理的具体内容如下:

  1、要严格控制自身的费用开支,如宣传广告费、人工费以及其他费用开支等。

  2、对所有商品基本上采用先进先出法按商品大类计算毛利率。

  3、定期规定超市的费用细目范围及开支标准,原则上不允许随意扩大和超标。

  4、对一些费用(如水电费、包装费等)要进行分解,尽量划细到各个商品大类。能直接认定到各个商品大类的,要直接认定;不能直接认定的,要参考店铺工资总额、资产或按超市的人数、经营面积分摊到商品大类。

  5、对超市的费用通过下达销售费用率进行总体控制,要建立费用率预算计划管理。一般情况下,超市在开张初期的销售成本可能会高一些,应尽快通过加强管理使之降到超市平均合理的水平。

  (五)、商品布置,陈列,销售

  1、一般商品的陈列

  (1)分类清晰;

  (2)价格从高至低顺序排列;

  (3)高价商品放在主信道附近;

  (4)展示面统一,整齐;

  (5)体重和易碎商品应尽量放置在下层。

  2、新特商品的布置

  (1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品;

  (2)商品交叉布置;

  (3)连续进行为时几周的专销货展销。

  3、货架头商品布置

  (1)销售量很大的商品;

  (2)新奇商品;

  (3)销售呈上升趋势的商品;

  (4)季节性商品。

  4、店内商品补充

  (1)将商品层量集中摆放,随时保持一定量;

  (2)一种商品快售完,且存货不多,则用其它商品替换;

  (3)热门商品在收货后应尽快陈列出来,缩短存货时间;

  五、超市组织结构

  1、结构示意图:

  2、人员配置:

  店长:1名(学生处老师兼),配专职管理人员(正式职工)1名,学生助理2名;货物采购保管部:主管1名,配采购助理2名,采购员4名,后台助理1名,后台管理员8名;人事财务部:专职管理员1名,主管1人,人事助理2名,财务助理2名;销售宣传部:主管1人,助理2名,导购员48名(女性为主),收银员16名(女性为主)。

  话吧:8人。共计学生98名。

  3、部门职责及员工工作细则

  (1)部门职责

  店长:统一安排各部门工作与任务,协调与解决各部门出现的矛盾与问题及时向学校汇报超市情况及下达学校指示,管理超市财务。

  人事财务部:

  (1)解决各部门人员问题,如招聘、辞退及调配员工。及时下达上级指示和向上级汇报超市人员情况,安排夜间值班人员。

  (2)管理超市账目,每月发放员工工资(以现金方式)和采购所需费用(凭单据报领)以及其他支出费用,结算每天、每月超市的销售状况并做好明细账目;定期向店长汇报财务状况,对利润合理管理和分配,定期将钱存到超市账户。

  货物采购保管部:

  调查市场,了解市场动态,联系商家采购商品及时向店长反馈市场动态和采购信息并做好货物记录,将购物清单账目交到财务部,保管库存货物及发放,负责购回商品输入后台管理系统,并做好夜间值班工作。

  宣传销售部:

  对外宣传超市及其策划宣传活动,对内宣传管理制度及工作细则;负责商品销售工作及售出商品数量的核算与库存商品数量的清算,按时向店长汇报销售状况;

  (2)员工职责

  超市店长职责:

  ①全面负责超市的经营管理工作。

  ②管理资金账务,定期核发各部门所需现金。

  ③向主管领导汇报工作,接受监督。

  ④年度经营计划和管理目标的制定。

  ⑤提高服务质量,全面实行服务规范化,提高社会、经济效益。

  ⑥安全管理,教育员工牢固树立法制观念,增强安全意识。

  ⑦完成上级领导交办的其它任务。

  超市专职管理人员职责

  ①协助店长履行职责;

  ②对店长负责,做好超市日常管理工作。

  超市店长助理(学生)职责

  ①协助店长、店长助理(正式职工)履行职责。

  ②协调好与店长(正式职工)助理的关系,对店长负责,协助做好超市日常管理工作。

  ③做好学生工作人员的管理工作。

  销售主管工作职责:

  ①每周进行业绩检查总结。完成规定业绩情况,及时做出分析并提出下周改进方法。

  ②每周要市调二次,包括农贸市场及附近超市,市调对方的价格、品质、新品项等。并填写市调报告。

  ③要负责对过期商品的检查,过期商品及时撤离卖场处理。及时发放和补给商品。

  ④掌握各项开支大小,及时做出调整,降低成本。

  ⑤随时考察员工的工作情况,并对员工工作情况进行考核。

  ⑥每月对员工考核及评分,并提报优秀员工,调配下月员工出勤。

  ⑦按规定安排大盘点,做好大盘点准备工作并及时对盘点结果进行分析。

  ⑧写好每月的工作总结及下月实施方案。

  助理工作职责:

  服从上级安排协助主管工作。

  导购员工作职责:

  ①严格执行卖场服务规范,做到仪容端庄、仪表整洁,礼貌待客、诚实服务,严格遵守各项服务纪律。

  ②熟识产品或产品包装上应有的标志,以及自己责任区内商品的基本。

  ③掌握商品标价知识,能熟练使用标价机。

  ④注意查看商品有效期,防止过期商品上架销售。

  ⑤了解卖场布局和商品陈列的基本方法,熟识卖场内商品摆放位置,并对陈列商品进行整理。

  ⑥随时注意商品销售动态,及时提出补货建议或按规范操作要求完成领货补货上架作业。

  ⑦要求有强烈的责任心,注意商品安全,努力防止商品损坏和失窃。

  ⑧完成上级交办的其它工作。

经营策划书 篇2

  一、项目概述

  近年来,随着中国老百姓闲暇时间的增多和消费方式的改变,人们对休闲食品市场需求量大增,并持续保持高增长,休闲食品已经成为食品市场的新宠和都市生活不可缺的伴侣。随着现代社会人们生活的节奏越来越快,休闲食品的需求日益膨胀,因为健康、方便卫生、便于携带,更增加了消费者的食用时机,得到越来越多的人的青睐。休闲食品中以花生、竹笋、面粉素食代表性,消费者选择休闲食品的理由非常简单而又充分,口味好,又是一种健康食品。

  二、项目背景

  近几年来,随着国家对“三农”的投入逐步加大,同时对所有涉农企业特别是农产品加工,国家和地方政府给予了相当大的扶持力度。在政策性引导资金和税费方面都给予了非常优惠的条件,在响应国家大力发展中小企业扶持微型企业的号召下,第一本着促进农业可持续发展为国家增加GDP,第二为本地农民工回乡解决就业而提出本项目建设。

  三、市场现状及前景分析

  目前休闲花生、竹笋、面食食品生产主要集中在川渝、安徽、江苏、湖南等地,在川渝已经有一定规模的厂家、湖南等地有大小休闲花生、面食品厂500多家。

  其中仅年销售额100万元以上的有120家,每一个区域有一些自己的区域品牌如四川的百世兴酒鬼花生、重庆的江津老花生、湖南的步步为赢、湖北的柏杨、江苏的津津这几个品牌在区域市场内取得了一定的优势,有个别品牌可以占据高于区域市场50%的市场份额。数据表明,这些行业属于成熟的行业,产品属于成熟的产品,不需要太多的市场投入,消费者均认可。

  传统农副产品的兴衰直接关系着农民的利益,传统食品工业化是解决“三农问题”的有效而可行的方式之一。生产以农产品为原料的休闲食品,可以说是响应国家三农政策最直接的方式,具有极强的社会意义,因此,国家政策会有一定的倾斜,07年中央一号文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量,要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展。

  四、产品定位

  所生产的产品为两大类:一类是休闲花生,另一类是面筋食品(主要生产25克、55克、110克麻辣畅销食品)。面向的客户群老中青皆可,该产品将借助于在这行业做销售多年的精英加盟,产品的路线一是通过批发流通市场(各社区超市),二是通过代理商进大型商超(新世纪、重百、沃尔玛、永辉及成都的红旗连锁超市)等。三是借助现有的销售网络面向四川、贵州、长沙、昆明等市场。

  五、遵循标准

  标准编制遵循“先进性、实用性、统一性、规范性”的原则,卫生指标与国家现行标准接轨,重点突出在理化、卫生安全指标上,并注重标准的可操作性,严格按GB/T1.1-20__的最新版本的要求进行编写。

  (1)原材料要求说明

  本标准中涉及到的原材料主要是花生豆、水、酱油、食盐等。大豆必须符合GB/T8612和GB14932.1-20__标准,要求颗粒饱满、无霉变、无虫蛀、无杂质,并经过充分洗涤,农药残留应符合国家标准要求。食盐应符合GB5461-20__要求。

  不得在豆制品加工中使用非食用添加剂。水应符合相关卫生标准的要求。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用获得生产许可证企业生产的合格产品。根据国家和行业标准的要求对原辅材料的技术要求做出了说明。

  (2)检验规则说明检验一般包括出厂检验和型式检验。本标准在制定时参照豆类发证检验及审查细则的相关要求,对涉及食品安全的指标严格把关。出厂检验要求每批产品必检,项目主要有感官、净含量、水分。因本标准中对微生物指标做出了强制性规定,对不同产品的检验项目还需根据具体而定。腐乳出厂检验则还包括氨基酸态氮、水溶性无盐固形物、食盐和大肠菌群;豆豉还需要对大肠菌群进行检验;直接入口的非发酵性豆制品则还要求对菌落总数和大肠菌群进行出厂检验。型式检验则是根据具体情况而定,一般为半年一次。

  六、项目计划

  1、场地及人员要求:本项目所在地需交通便利,地势平坦,水源充沛,面积1500-20__平方米,工业用电80个千伏安。食品加工属于劳动密集型,需生产管理、技术、工人为80-100人,全部面向社会招聘。

  2、用水情况:本项目用水量不大,无生产废水,主要废水是生活污水。生活污水水质简单、无毒、无化学添加剂。

  3、项目投资:本项目总投资80万元,固定资产投入50万元,流动资金30万元,由企业自筹解决50万元,其余30万元申请银行贷款。

  4、设备的选型

  (1)、主要设备的生产能力应与建设规模、产品方案和技术方案相适应,满足项目投产后的生产或使用要求。

  (2)、主要设备之间、主要设备与辅助设备之间的生产能力应相互配套。

  (3)、在保证设备满足生产要求的前提下,力求经济、合理、实用。

  (4)、设备来源,本项目所需设备全部为新购置,主要包括大豆成型机、面筋成型机、搅拌机、真空机等。

  (5)、化验设备:

  5、人员配置:

  根据经营管理的需求,本着高效、精简、合理的原则进行人员配置。以较少的人员,较高的工作效率来保证劳动生产率的提高。为保证项目的顺利实施,达到预期效果,必须使职工掌握生产经营、管理的先进技术和设备操作技能。按“全员培训,突出重点”的原则,重点培训管理人员、技术人员和设备维修、操作人员。通过培训使职工掌握技能,了解企业的生产特点,熟悉企业的生产经营业务,做到持证上岗,实行岗位目标责任制。

  6、物料的供应条件:本项目主要原料为豆类、面粉等农副产品,从生态种植加工基地(东北与河南荆州)购入,原料供应有保证。

  7、本项目实施周期:项目从立项报告审批后4-6个月可试运行生产。

  8、竞争环境分析:休闲食品每年有近三百亿的市场容量,越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场,相互之间争夺市场,虽然近年国内休闲食品市场发展迅速,但专家表示,国内本土品牌休闲食品的种类与国外相

  七、环境保护、劳动安全、卫生和消防

  (一)、设计的依据和采用的标准:

  1、《按照中华人民共和国环境保护法》

  2、《环境空气质量标准》GB3095-1996

  3、《污水综合排放标准》GB1345-92

  4、《工业企业厂界噪音标准》GB1248-902类标准

  5、《中华人民共和国劳动法》

  6、《中华人民共和国安全生产法》(20__年6月29日)

  7、《建筑设计防火规范》GBJ16-87(20__版)

  8、《工业企业卫生设计标准》GBZ1-20__

  (二)、项目生产期间对环境的影响:

  1、废水

  本项目加工过程中,采用生态食品加工技术,加工过程中不产生废水,不对环境造成污染,生活废水集中处理。

  2、废气

  本项目废气主要来源于厂内锅炉房中产生的锅炉烟气,膨化食品过油工序产生的油烟,食堂油烟等产生的少量气体。

  3、噪声

  本项目在生产过程中机械设备不多,机械噪声不大,主要为豆成型机、面筋成型机、搅拌机、真空机、引风机等。

  (三)、安全消防措施:

  项目的原材料化学性质稳定,大多数产品属于不易燃原材料,不需要特殊的消防措施,消防设施按照国家有关规定设计、施工,在车间、仓库安装自动控温、自动灭火装置。配备专门的安全人员,负责本项目的安全卫生管理工作,建立健全管理机构和规章制度,提高安全生产管理水平,人员必须考核合格持证上岗。

  八、结论

  本项目是以大豆、面粉作为主要加工原料,生产各类型、各重量、各味型的休闲食品销往全国市场,项目实施地自然条件、经济情况、原料供应、技术质量要求、人员配备及人员素质,均能保证本项目的顺利实施。

  项目建成后引进先进的管理模式,开拓更广阔的市场,寻找契机,充分发挥该企业的各种优势,并通过增收节支,多创利润,争取早日收回投资。

经营策划书 篇3

  一、店铺简介

  主营山西各个地方特色农产品,包括醋,太谷饼,小米等一系列产品,本着诚信的经营态度,为顾客提供最优的产品,最满意的服务。

  二、经营环境

  1、选择本行业的主要原因:

  ①成本和风险较低:

  与实体的店铺相比,网上开店减少了一系列的房租,物业管理等一系列费用,比较适合我们大学生。而且是代销,不用担心货物积压。

  ②经营方式灵活:

  网店不受时间和地点的限制。只要下载客户端就可以随时了解店铺内的消息。

  ③资源相对较丰富:

  山西各个地方都有不同的农产品,数量较多,品种丰富。而且运输距离也相对较近,方便了供货商和客户,节约了运输时间。

  2、经营中的风险:与实体店经营不同,网店经营虽然也面临一些风险。

  (1)货源

  由于农产品的种植,生长,收割等问题或者自然灾害问题的存在,可能会存在些没有按时供货,货源短缺等方面的风险。

  (2)环境风险

  ①Internet网购环境的风险;

  ②技术能力的限制;

  三、网店发展

  1、目标:上线新店在一周内发布好所有商品,在近一月内打理店铺,进行适当的推广,营销。

  (1)愿景:

  能够尽快有销售成绩,增加浏览量和提高信誉度。

  (2)职责:

  有质量问题无理由退换货。

  (3)远期目标:

  能够有良好的销售成绩和高的信誉,成为淘宝的专营店。

  2、发展计划

  基于对经营环境、自身实力等方面的分析,我们制定出以下的发展计划:

  首先,通过不断地累积经验,壮大自己的队伍,提供更优质的服务;与商家建立长期的合作关系,互利共赢;提供知名度,扩大影响力。

  然后,经过一段时间的经营后,随着经验的丰富,资金实力的增长和影响力的提高,不断扩大规模,有能力的.话发展线下实体店。

  四、经营战略

  1、总体战略

  维持好与顾客的关系,逐步提高服务质量。

  2、关于产品

  ①进货源头:与供货商达成协议,形成长期的合作关系,同时要与批发商建立好关系,在关于退换货的问题上要与供发商说清楚,以免日后起纠纷。严格把关产品的质量,提供绿色,无污染的优质农产品。

  ②定价目标:总的要求就是以消费者为中心,提高市场占有率,追求利润的最大化。

  3、营销策略

  ①拍好照片,尤其是商品的生产日期,重量等细节。

  ②推荐商品:推荐的商品,必须起到吸引人进店的目的。并且商品的文字说明要详细。

  ③售后服务要周到。卖出商品后,在第一时间和买家取得联系,让买家更放心。

  ④诚信第一。

  4、推广策略

  ①创新标题。

  ②到论坛、留言簿、聊天室发帖进行宣传。

  ③qq群发信息或者使用微信,微博等宣传。

经营策划书 篇4

  指导思想:学生食堂是学生在就学过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在校方的领导和监督下,服务好学生生活。

  经营管理方案:

  做到新鲜质优达到国家食品卫生标准,首先所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择,油类来自大卖场的正规品牌、肉类跟正规宰场洽购、并每天提供检疫证明,蔬菜采购蔬菜基地。大米、调料品来自符合有关标准的单位。食品实行“四不“制度;A采购员不买腐烂变质、过期或三无原料;B保管验收员不收腐烂、过期或三无原料;C加工人员不用、过期或三无原料;D服务人员不卖、过期或三无食品。

  (一)、食品验收

  每天由主管人员专门验收,确保不短斤少两,蔬菜感观好、新鲜;荤菜不变质;调料符合规格要求,在保质期内。

  (二)、食品置放加工与清洗

  1、食品置放

  蔬菜、荤菜全部上架,不直接落地。荤菜放进冰箱,未加工食品和已加工食品分开摆放,并定点、整齐。按照卫生标准,有明显标识登记,生产日期。食品存放实行“三隔离”:A生熟隔离;B食品与杂物、药物隔离;C成品与半成品隔离。

  (1)肉等易腐食品的保存必须低温冷藏,食品化冰之后严禁二次冷冻。

  (2)大米等易霉食品的储存注意干燥防潮。

  (3)油盐酱醋等调味品,加盖加罩。

  (4)食品储存按入库次序、生产日期和类别,按“先进先出“原则摆列整齐。

  2、食品加工

  按类进行加工、切配,蔬菜先挑出黄、烂叶子,荤菜按要求加工。

  3、食品清洗

  荤、素菜清洗池分开;蔬菜做到先浸泡30分钟,再清洗然后过净,荤菜在固定的池里清洗,按类摆整齐、挑清、洗净全部上架。]

  (三)、食品烹饪

  食品烹调过程严格防止污染,半成品二次烹调时注意煮透。严格遵守食品配备、烧煮及保存时间和温度标准。

  A烹饪需注意煮透煮熟;

  B尽可能缩短烹饪后的菜肴周转时间,烹饪后的菜肴加盖以防污染。

  C如有确实需要储存冰箱的食物,必须待彻底冷却后才能放入冰箱。

  D上浆腌味的食物如果要隔天使用,不可以加入料酒、蛋,防食物变质。

  E同类食品烹饪多样化。

  (四)、开餐服务

  1、二次更衣,洗手消毒,穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。

  2、放置好熟食,并加盖。

  3、开餐中保持良好的服务态度,主动询问员工选择菜样,热情微笑服务。

  4、开餐中派专人负责餐厅及餐桌的卫生工作。

  5、开餐时间内,保证有服务员在熟食间为员工服务。

  (五)餐具餐厅清洁与环境卫生

  1、先把餐具、炊具分类、实行“四过关”:一刷、二洗、三消毒、四保洁,定点整齐摆放。

  2、餐厅环境卫生清洁,保证桌面、地面干净并做好桌面消毒,每餐清扫,每周2次大清扫。

  3、厨房卫生

  (1)每天定时清洗炉灶、工作台、盛器、落水池。

  (2)设施干净、光亮、无杂物、无滑腻。

  (3)桌面、门窗、货架清洁无尘,地面干净无积水,无“四害”。

  (4)熟食盛器消毒后,方能使用。

  (5)各种器具和抹布必须生、熟专用,并有明显标志。

  (6)各种器具和抹布用后及时洗净,定位安放保洁。

  (7)废弃物及时入专门盛器内并加盖,泔脚及时清理。

  4、保证食堂周边地方清洁,工具定点摆放,不乱堆杂物。

  (六)、冰箱、冰柜

  冰箱保持里外干净,食品整齐摆放,生熟和熟食分开,熟食用保鲜膜包好。

  (十)、安全教育与管理

  1、上岗人员保证持有效食品从业人员健康证,上岗前严格执行卫生消毒程序。经常对员工食品卫生、安全教育,注意正确操作工具(切肉机、炉灶、液化气阀门、蒸饭箱、水、电使用),正确使用消防器材。

  2、采取制度化管理。

  (十一)、离岗善后工作

  要求当日值班人员检查关好水、电、液化气、门、窗,并做好记录。

  成本费用管理:学生食堂的.特殊性决定了经营者的低利回报,管理者必须强化成本管理,向管理要效益。成立采购组,对蔬菜市场变化随时做出反映,在保鲜时间许可范围内最大限度地选择进货渠道,降低材料成本价格从而尽量降低学生的生活费用。

  服务要求:所有食堂员工,必须以热情的服务态度对待每一名学生,尽可能的满足学生的合理要求。服务口号:微笑服务,热情周到!

经营策划书 篇5

  一、活动宗旨:

  本着“展现学生风采,树立校园新形象”的精神,为广大在校大学生提供一个施展才艺、创造美丽的的舞台,为广大通讯终端用户提供一个接受联通品牌套餐“新势力”的机会。特策划在9月初在宜昌是大学校园举办“新势力”校园形象大使选拔大赛活动。

  二、主办单位:

  由各个大学及周边中专院校团委会学生会成立组委会,负责对校园活动的统筹组织中国联通宜昌分公司为主要的策划组织者。

  三、宣传支持:

  1、宜昌各个媒体进行报道,如宜昌电视台《直播宜昌》,宜昌广播电台交通音乐台新闻台节目,和宜昌县市各个电视台等。

  2、60面活动宣传展板放置于宜昌市各个大学中专院校和部分居民小区内,效果显著长久。

  3、二万份彩印传单进行广告补充,提高学生对大赛的关注和参与。

  4、大中专院校各个宣传部,联通公司宣传部其它机构对各个大学中专院校下发通知或直进行组织。

  团队自拟宣传:新校风、新气息、新人气、新势力。

  四、活动规模:

  宜昌市范围内的年满18周岁在校参赛选手自发参赛。

  也可以在校学生组团参与。

  五、参与对象:

  各个大学中专院校年满18周岁的在校学生。(拟定教师组)

  六、活动地点:

  各个大学中专院校活动中心或新世界购物广场(也可选择夷陵广场地方宽阔、学生来往方便之地即可以上的地方仅供参考等)

  七、活动形式与评选步骤

  2)决赛阶段:通过现场比赛,由评委会现场打分,决出冠、亚、季军、各单项奖。

  八、比赛项目

  1)初赛阶段:新生入校时,由新势力为报名的参赛选手,免费发放印由新势力宣传单的报名注册表,参赛选手自己提供的一张5寸生活照(处理过的照片拒收)进行公开展示,由广大市民和在校大学生对参赛选手在相片拍摄中的表现进行公开评选,评选结果张榜公布。另参加选秀大赛中模特、才艺等单项奖的参赛选手还要在9月中旬进行初赛。

  2)决赛阶段:、模特表演、才艺展示、智力问答。

  九、参赛条件

  1)凡喜欢参与“新势力”校园形象大使选拔大赛,自愿展示个人才艺风采的在校学生。

  可参加

  2)年龄范围:18-25岁(拟增加教师组组)

  十、报名方法

  1)报名时间:xx年9月8日前(20xx年9月1日前为模特、才艺等单项奖的报名时间)。

  2)报名形式:参赛选手需填写新势力校园形象大使报名表,提供一寸照片2张

  十一、比赛时间

  1)初赛:xx年9月里每个星期六、日两天照片展评。(模特、才艺等单项奖初赛时间为20xx年9月中旬)

  2)决赛:xx年9月28日

  十二、奖项设置

  “新势力”校园形象大使最佳主角奖、最佳搞怪奖、最佳造型奖、最佳魔幻奖、……并设冠军1名、亚军2名、季军3名,未获大奖的入围选手均获宝贝精灵奖;

  另设X名慧眼伯乐奖,奖参结果同大赛最终公布结果相符最多的顾客。

  另设教师辅导奖、活动组织奖若干名。

  冠军授予新势力xx大学或学院校园形象大使称号。

  亚军及季军授予新势力xx大学或学院入培校园形象大使称号。

  入培校园形象大使义务和权利:入培校园形象大使应努力学习,积极参与学校活动,树立学习榜样,遵纪守法,遵守入培校园形象大使的规章。一年后经学校及联通组委会决定可为其转为正式的校园形象大使。授予称号,反之退出培养计划。

  十三、评选方法

  根据大会组委会决定(例如)

  1、必须是班级内品学兼优的学生。

  2、人气占据20%(根据群众票数决定);

  整体素质30%(由至少7人以上的专家组成,分别打分,去掉最高分和最低分,算平均);

  舞台表现占20%(由现场成员给出赞同与否的意见,根据赞同人数多寡确定分数);

  音乐造诣问答占据15%(一个歌唱家,音乐不大懂不成样子吧?)

  主办方意愿10%(总也要照顾主办方的利益吧?)

  美丽程度5%(由一个审美团组成,年龄从15岁到85岁,每十岁找一个代表打分,去掉最高分及最低分,算平均)

  十四、奖品设置

  1、一等奖授予新势力xx大学或学院校园形象大使称号及500左右的CDMA手机一部。

  二等奖授予新势力xx大学或学院入培校园形象大使称号600(2x300)CDMA手机一部。

  三等奖授予新势力xx大学或学院入培校园形象大使称号300(3x100)电话卡或者与新势力有关的礼品。

  2、慧眼伯乐奖奖价值X元的联通话费充值卡。

  4、教师辅导奖、活动组织奖等另议。

  十五、品牌优势及社会效应分析

  1、活动是机会的乐园,可操作性强

  激烈的市场竞争,需要树立自己鲜明的品牌个性,同时也要突破品牌宣传的模式。尤其理性消费时代的到来,人们已经不再盲目消费,这就要求经营者不断更新品牌推介方式。

  由于我们大赛将比试重点始终体现在在校学生这一专职上,比的是各个参赛选手的能力,看我们怎样把参赛选手通过我们的努力变成百变生活,由我联通,对于体现公司企业形象、创意等方面非凡的实力,增进公众对联通公司的关注了解,提升联通公司的品牌形象,使之在众多的竞争对手中卓尔不群的彰显大家风范皆有重要作用。

  而且,我们在把初赛和复赛放在户外、广场或者商业区进行时,可结合着商业进行,既扩大了顾客的参与面,提高了广告效应,又有效地保证了经济效应。

  2、活动辐射面广,社会影响力大,将成为一段时期内被关注的焦点。

  现在的大学生都是每一个校园消费者,一个学生参加比赛,涉及的人不仅仅是他个人,可能一个参赛选手会带来上百人的关注。另外参赛选手的同学同样也会关注别的选手的表现,看看从别人身上是否还能发现出什么可以引进的方法,所以这样的辐射状是别的活动所不具有的优势,将成为人们在很长时期内讨论和关注的焦点。

  本此活动,我们提供给在校大学生一个平台,引导大学生个性的张扬,让他们能以最自然、最本色的方式与观众平等交流。而且观众们会发现:原来没有自己做不到的,只有我们想不到的,早已习惯了平常人眼光中展示自己方式的人们会发现,原来大学生的纯真,不带有社会气息的.渲染是那样的迷人,让人忍俊不禁。

  现在大学生也感到今后的竞争力会越来越强,能给自己创造的机会就一定把握,能让自己的尽早一天走到社会前,就是给自己创造了与别人竞争的优势。

  所以举办这样社会关注度高的活动,不仅对联通公司新势力有一个很好的展示和推广的机会,而且联通公司也会因而给自己赢得良好的社会声誉,创造大量的社会效益,而这种社会认可度对公司将是无穷的经济效益。

  3、全市首创的展示宣传方式,效力明显。

  如今各个商家做以做模特秀表演为主的作品展示、促销活动(走秀活动)等很多,但着重展示上平活动同广泛的长期的公益活动相结合的不多,如能为此活动再在电视台再做一场直播专场晚会(或专题新闻)来一个圆满结局的是史无前例的(它的广告将在宜昌市民中产生长久的震撼的印象,如同宜昌是三峡国际旅游节的烟火晚会,在将来很长一段时间内将使同行不敢模仿,因为每一次的模仿都会让人联想第一次在宜昌举办这种校园选秀活动的中国联通公司)。

  另外借鉴电影金鸡奖、百花奖方式,分别设立行业专家评奖和大众评奖,对于充分调动群众的参与性和保持评奖的权威性也会大有裨益。

  4、为今后的发展储备资源。

  1、所有参加活动的学生和市民均可现时获得非常优惠的价格回报,但因有真实可信的优惠理由,故不会伤害原有的价格和形象体系。

  2、方便给参选人员一个终身优惠的承诺,固定长期关系,有利于在巩固客户群。

  3、顾客对评选激发的兴趣好奇感以及新闻性,加上对参评结果正确的顾客有大奖赠送,将更有助于扩大此活动的影响和对活动轰动性的预期。

  4、被选出的校园形象大使是一笔宝贵的财富,有助于后工作的运做开展……

  5、借本次活动,将更大的提高美誉度和亲和力,巩固和发展在宜昌市场的地位。

  十六、活动的延伸和相互配合

  本活动为全年广告促销活动的一个有机组成部分,在宣传、展示、组织各个方面可以同手机厂商其它活动有机结合进行,如手机让利,手机拍照洗片业务及政府机构的其它公益性活动。

  十七、活动投入与经济回报

  不算自发参赛顾客,拟定合作的大学就不会少于5家,即使不计算通过广告得到信息自己来参赛的学生,仅直属的三峡大学、三峡职院、三峡电力职业学院等5家大中专院校就不下千人,如仅以三千人参与活动,预计:

  1、参赛者%要买卡,每张售价X元,成本差价以X元,则30x20xx人=60X元

  2、参赛者%要充值,每人X元,成本差价以X元,则20x1X人=20xx0元

  3、还有各个卖场的收入和活动收入以最少计算20xx0元

  回报总记:X万元左右

  而支出费用,以最少处计算:

  1、组织本次活动的场地、人员、办公、餐饮等的活动经费3X元。

  2、宣传经费:4X元(含电视、报纸等)。印刷品和展板制作费另计。

  3、优胜奖及入围奖奖品,一等奖500左右的CDMA手机一部

  二等奖600(2x300)CDMA手机一部

  三等奖300(3x100)电话卡或者与新势力有关的礼品

  4、赠送给参赛选手、市区及幼儿园领导、老师、媒体的奖品(纪念品),4X元。

  支出总计:12X元

  效益总计:100000-12400=87X元

经营策划书 篇6

  一、公司名称:x大酒店

  二、市场的需求和机会:

  1、市场需求:自20xx年以来,中国经济型酒店迅速发展,市场需求旺盛。据统计,截至20xx年三季度,国内经济型酒店数量已达6643家,客房数间,但国内需求仍然处于不饱和状态。另一方面,各企业开始比拼资源、快速跑马圈地,使得快捷酒店市场出现了产品同质化严重,新开店成本上升,管理经验缺乏等问题,市场进入了白热化竞争。

  2、酒店分析:调查数据显示,酒店平均客房入住率达到70%,其中客房入住率为75%和65%的酒店数分别占31.6%和26.3%,两者合计占到58%;客房入住率最高达到90%的酒店占15.6%,入住率最低为45%的酒店占10。5%。表明,哈尔滨酒店整体入住率平均水平基本维持在70%左右,不同酒店之间则由于地理位置和经营方式的差异而使得其入住率出现参差不齐的情况。

  3、客源特征:哈尔滨酒店接待的客户主要是以散客为主,占入住客人的35%;其次是旅行游客,占入住客人的26%,表明哈尔滨目前酒店的经营对象主要是针对散客和境内外的旅行游客。以参加会议、商务洽谈、培训为目的入住的客户占16%,机关单位占13%,其它消费形式占10%。值得注意的是,近年来,以参加会议、商务洽谈、公司培训等为目的的消费有增长之势,这就提醒酒店经营者,如何为这些准客户提供更好的商务条件从而在众多的酒店中抢占有限的客户将是酒店利润增长与否的一个重要策略。

  从对酒店的客户年龄的调查看,客户的年龄重要以中、青年人为主,同时也不乏年纪更轻和年纪更长的人。消费者职业上没有非常明确的区分,从企业老板、个体老板、政府官员、公司经理、职业白领到学生均有一定的比例。而客户的消费特征则主要是旅行消费、公款消费、商务消费和住宿餐饮等,其中又主要以旅游消费和商务消费为主。

  对于区域酒店的入住选择,从入住客户资料分析,一般来讲,作为旅游观光者其选择入住酒店都希望

  1、交通方便、四通八达,去哪里都方便;

  2、购物方便,随时选择一些特色物品,留作旅游纪念。按照这样的标准,城内酒店就是其首选。例如南岗区,或者中央大街以及附近。松北区也是近年来开发的第二大经济技术开发区,其经济发展也比较迅猛。从本区酒店的入住客户资料分析,本区酒店建设时间较短,配套比较先进,而且比较新,二环路的开通,这些均为本区酒店业的发展起到了推波助澜的作用。随着本区经济技术开发区的不断建设和成熟,来这里投资、开发的省外企业将不断增多,这将直接拉动本区酒店业的发展。

  三、酒店的盈利模式

  1、在酒店产品过剩现象为特征的经济竞争中,品牌竞争是其主要表现形态。另外,品牌价值的提升能使酒店的无形资产快速升值。具有知名品牌的产品就能获得更高的的价格认同消费者愿意支付比其他产品恒搞的价格去购买知名品牌的产品从而使酒店能获得更大的利益。

  2、品牌创新盈利模式是酒店长期盈利的最佳模式。酒店品牌的发展和创新又分为三个阶段:酒店品牌塑造,酒店品牌扩张、酒店品牌维护。

  首先,通过品牌定位明确品牌的个性与发展方向;通过品牌创意设计有特色的理想和品牌名称和标志;通过品牌形象塑造将良好的品牌信息传播给消费者,强化顾客对旅游品牌的正面认知和评价。

  其次,必须实施酒店品牌扩张即酒店在成功塑造品牌后,为使该品牌不断发展壮大,相应采取的品牌纵深化发展战略。酒店品牌的延伸扩展强调的是酒店对已实现的某个品牌资源的充分开发和利用,使品牌生命不断得以延长品牌价值得以增值,品牌的市场份额不断扩大。大型国际酒店集团在其最初发展阶段通常仅针对某个档次的酒店对其核心品牌发展单一的线性延伸,形成产品线。由盈利点形成品牌系列盈利。

  再次,与企业内部成长相对应的是外部扩张即充分利用外部资源和力量,通过资本纽带、兼并收购、管理合同、特许经营、战略联盟等多种方式来扩大产业规模,形成酒店集团的发展路径。外部扩张是现代企业集团扩张的最常见方式,也是形成快速集团增长盈利的途径。

  四、营销策略和方式

  1、广告策略

  进行立体化宣传,突出本酒店的特性,让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报纸,网络,视频上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

  2、“酒店VIP俱乐部”形式

  在观念认识上,利用80/20法则,将顾客占有率和忠实程度放在首位;目标是从酒店特色出发,充分挖掘酒店的最大市场潜力。俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系。他们之间不仅有交易关系,更有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础,因而这种营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系。

  3、互联网销售方式

  酒店的网络营销以直销为主。酒店开始重视优化网站和网站推广方法。酒店集团信息化必须瞄准中央化的趋势。互联网的飞速发展及消费者生活网络化的潮流,使得越来越多的旅行者通过网络自主预订房间。同时,AC尼尔森最新的“中国出境游调查报告”数据表明,旅行者通过网络预订房间的比例达到29%。网络营销已成为中国经济型连锁酒店发展的新动力及新一轮竞争的核心点。可以预见,未来一段时间,网络互动服务将成为消费者最关注的酒店服务内容之一,而自主预订也将成为市场主流。

  五、企业的文化和宗旨

  (一)1、目标:成为哈尔滨五星级的酒店,走进全国

  2、使命:以最短的时间,以最好的质量,打造锦绣酒店的品牌

  3、宗旨:壮我酒店规模。强我锦绣前程

  (二)酒店文化:

  没有文化的酒店可以成长,但是没有文化的酒店不可能实现可持续的成长。一流的酒店做文化,做标准,二流的酒店最品牌,做资本,三流的酒店做项目,做产品。酒店文化是酒店的灵魂,是一个酒店存在的理由,是酒店发展的历史,是酒店从上到下,从领导到员工团结一致,共同的愿景,共同的信念,共同的价值观,共同的使命,共同的规划,是酒店持续发展的不接动力。酒店文化是一种素质的体现,是一种气质的体现,是一种行为的表现,是一种生活的体现。酒店文化既要写出来,更要做出来。要一直秉承“酒店就是家”的心里,微笑服务,诚心工作!

经营策划书 篇7

  一、经营方针

  以服务学生为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从校方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满意。

  二、管理措施

  1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。

  2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心。

  3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。

  4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。

  5、搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。

  6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒,干净无异物。冰箱保持干净卫生,分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。

  7、工作人员必须听从领导,服从分配,尊敬校方的领导和老师,爱护学生,爱岗敬业,尽职尽责。

  8、严格劳动纪律,不迟到,不早退,态度和蔼。上班期间严禁干私活,严禁接朋会友,严禁带小孩,严禁脱岗、串岗,严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头,随地吐痰,聚众喝酒等,不得穿着工作服去厕所。

  9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。要作到人走灯灭,人走水停。注重节约。珍惜食堂和学校的一草一木。

  三、人员配备及要求

  1、面食人员:_____人,厨师_____人,厨务人员______人。

  2、对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特殊情况,如重感冒等都要暂停上班。

  3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。

  4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。

  5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。

  四、尊重校方的指导意见,加强与校方的交流和沟通

  1、定期向校方汇报工作情况,征求校方的意见和建议。

  2、定期了解师生对食堂的意见和建议。

  3、按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。

  4、设立意见箱,随时听取师生的呼声,接受师生的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。

经营策划书 篇8

  会所简介:

  本会所是用于向外来客商及区内企业提供会客、接待、休闲、娱乐、商务、文体等综合配套服务的场所。

  本会所位于高邮经济开发区主轴干道——屏淮路、凌波路交汇处的西南侧,区行政服务中心对面。屏淮路贯穿高邮市南北,公共交通十分便捷,会所周围拥有波司登制衣、华兴石油机械、宏远电子、传艺电子、精佳集团、东鹏服饰等数十家重点企业。系开发区建成区核心位置,地理条件十分优越。

  本会所按新中式风格设计,其极具标志性和展示性的外形、开阔美化的广场,将成为区域中心汇集人流的焦点。

  我区拟竭力将商务会所打造成园区独有的商务接待和交流平台,协助推进会员模式管理,以聚集高端人脉,促进行业之间、企业之间、政企和政商之间的横向交流,活跃本区域经济活动,促进各类型合作。

  本会所土建工程已全面竣工,广场假山、绿化配套到位,具备对外招商经营的条件。

  建设概况:

  本会所由开发区经济发展总公司投资建设。设计为砖混框架结构,局部三层,内设三个步行梯和两个电梯通道。总建筑面积3350平方米,广场面积14000平方米。

  功能设定:

  拟打造集健身娱乐、餐饮憩宿、会客休闲、酒吧茶艺、藏书阅览及商务服务为一体的专业商务会所。可分设住宿餐饮区、娱乐休闲区和商务服务区三部分。

  一住宿餐饮区:

  ①会客:设定高档会客厅2-3个;

  ②客房:配备一定量的标准间、豪华套房;

  ③餐饮:配备中餐厅、风情特色餐厅、酒吧等。

  推荐布局:主一、二楼、西二楼。

  二娱乐休闲区:

  ① 娱乐场所:牌室、多功能音乐厅等;

  ② 休闲场所:雪茄房、咖啡厅、艺茶馆等;

  ③ 健身场所:健身房、台球室、壁球室、乒乓球室、屋顶网球或羽毛球场(西楼顶层)等;

  ④ 文化场所:建区展览大厅、藏书阁、阅览室、书画馆等。

  推荐布局:主楼三层、西二楼顶层。

  三商务服务区:

  提供电子商务、银行atm、土特产专卖、商品超市等服务。

  推荐布局:西楼一层。

  合作方式:

  采用租赁合作方式,租赁期五至十年;

  承租方须具备一定的经济实力和经营能力,有同类经营经验的或有特色经营项目的以及有一定影响的会所经营专业公司优先。

  合作条件:

  1、承租者负责会所内外装饰装潢;

  2、装潢等级符合整体三星级、局部四星级的标准,方案经双方共同确认;

  3、满足约定的功能定位;

  4、依法经营;

  5、采用会员制经营管理模式,一般只接受指定消费和成员消费,以有效区分核心客户和普通客户,实现会所的动静管理和安全管理。

  优惠政策:

  1、免收租金三至五年;

  2、指定年消费额不低于20万;

  3、税收本级财政留成部分奖励30%,奖励期三至五年。

经营策划书 篇9

  一、 前言

  随着生活的信息化,电脑的普及运用,网上购物已经慢慢取代了传统的购物模式。网上购物不受时间和空间的限制以及产品多样化给予消费者更多的便利与选择,吸引了越来越多的消费者,是现今流行的购物模式。线上零售抢去了线下的份额,我通过对消费者行为分析、市场分析、行业分析、大环境分析等综合考量,电子商务发展空间越来越大。

  二、市场分析及定位

  1、市场分析

  马云说不是淘宝卖的便宜,而是线下太贵,高价的房地产转嫁给了商品价格。线上的任何家店都是做全国客户的销售,而线下的任何个店都只是做方圆几公里内客户的销售,客户的范围不同,导致了同件商品只有在线上才可能大规模聚集客户,同件商品短时间内售出越多成本越低,价格才可能越便宜。有人喜欢辩证什么低价销售是低劣的销售方法,这个事不值得讨论谁对谁错,商家水远希望产品高价销售,客户水远希望买到便宜的产品,这两者是永恒的对立面,谁低价、谁高价、谁做低端、谁做高端我都不关心,我关心的是谁最后活了下来,只要是最后长久活下来的人就证明他在客户期望值和自已利益上找到了平衡点,这个平衡点不定就是低价的,也许是为客户提供了高附加价值、产品创新、品牌溢价、高品质、好的服务等。综合因素考虑,线上发展更为稳健。

  2、目标市场确定

  贵公司经营西装服饰类,适合年龄段大约在30~40岁的人群。价格区间500~1000售价。男士为主,其颜色多为黑、灰、蓝等主打颜色,那么让我们看看该产品在网上的需求量。相信不难看出,每天会有数以万计的人去搜索西装类目。成交也是很客观的。同类产品劲霸男装、杰克琼斯等早已经在线上展开了销售。其销量非常可观,品牌商品陆续选择网上市场,证明他们早已经认定了这个市场空间,那么您还犹豫吗?

  3、网店定位

  淘宝上的西装网店我们是面向广大消费者,特别针对30~40岁的男士,我们是以质量为出击点进行定位,靠质量来打动、吸引顾客。 贵公司商品约在200款式左右,在四月份主要上架20款夏装新品做为产品预热阶段,约为(4月份~5月中旬),6月通过预热期的积累,做20款商品为主打推广,另后续每月继续上夏装新款至100款,以各类活动进行促销推广。在八月中旬推行冬款新品20款做商品预热期阶段,陆续上冬装新款直至100款式,约为(10月~11月中旬),11月中旬推行打爆款活动,参加各类营销活动。达到夏冬商品完美网上曝光。综合分析,我们为了李老板实际情况考虑,建议李老板款式定位在200款式到300款式,或者更多。因为这样有利于商品在网络上更大的曝光率,更好、更形象的宣传。仅供参考!

  第一:价格策略:(1)平价政策以低价带动高价(2)价格结构低价格配合高价格进行组合

  第二:特色寻找出商品的特色作为出击点进行定位,激起顾客的购买兴趣。 策略:将新、奇特和专业相结合

  第三:附加值通过提供商品以外的服务来打动顾客的定位。(赠送领带、纽扣等)

  三、网店策略

  1、产品策略

  产品定位:

  1)包装定位:

  在包装上,我们都打上贵公司的统一包装,不会因为顾客的不同而不同。这样给顾客的感觉是同等的,没有因人而异。

  2)品牌定位:

  我们帮助贵公司建立自己的西装品牌,每个商品彰显贵公司的雄厚实

经营策划书 文档10

  一、企业摘要:

  衣、食、住、行是人的基本需求,餐饮行业是永不会淘汰的行业,只要善经营、善管理、善创新、有特色、定位准确,就一定有市场。国家统计局统计,餐饮行业以每年300%的速度增长,随着经济发展,市场只会越来越大。

  其实在开县餐厅的生意好坏除了基本的条件外,主要就在于人脉上面,看你有没有一圈子人,我们社团是一个最大最理想的人际关系络,在我们每个人努力的情况下,社团将给我们提供绝对的竞争优势。

  社团即将开始的餐厅投资项目是我们会员们一次创富的良机。计划在最近几个月内实施,

  最重要的是要把握好目前的机会,会员只需要少量资本就可以参与。合作、“共赢”才会有机会做到!

  二、目标市场分析:

  我们按照市场细分原理对目标市场进行了深入的研究。

  1、地理细分分析

  我们计划的餐厅位置在平桥中医院附近,一个华生购物,一个新世纪生活超市,能保证人流,而且平桥人很多,接下来除了结婚的定席外,还有个更大的市场就是贺新房的会很多,讲究点的就想找个好点的酒店,但开俯这些太远,所以就近有家的话肯定要优先选的。

  2、人口细分分析

  依据地理优势,我们餐厅应该能吸引大量新入居民,这些人搬新家普遍要设宴庆贺,同时结婚生儿育女都是到餐厅来设宴庆贺。在加上附近几个学校、单位的人士平时的聚餐都是对餐厅有着很大的需求。

  三、行业竞争与发展趋势:

  1、平桥目前正缺少中等规模的餐厅因此竞争相对比较弱

  2、我们社团将以这个餐厅为基础发展成为一个受社会欢迎的餐厅行业,在餐厅行业争取自己的一个独特的'地位。

  四、设施计划:

  餐厅的装修将以绿色、自然为主,采用深灰色花纹地板,靠窗的放置方桌,供商务、家庭小聚等人士使用。餐厅内装有空调,暖气等设施,冬暖夏凉,提供合适的温度环境。另外,餐厅整体上需配置多种植物、挂件等应尽量体现绿色自然感,并与餐厅布置的风格保持一致。

  五、组织计划:

  董事会:由参与投资的会员民主选出董事长一名和股东代表5名

  总经理一名

  财务总监一名

  厨师长一名

  部门经理一名

  采购会计出纳各一名

  领班基层

  员工若干

  六、公司初始投资情况:

  预付房租:10万

  装修费用:20万

  厨房用具:5万

  前厅桌椅:5万

  相关杂费:5万

  七、市场营销计划:

  1、期初在华生购物、新世纪生活超市附近、及各大路口发放宣传单、优惠券等,向广大消费者宣传和介绍我们这家新开的餐馆,介绍我们的特色,吸引消费者的眼球。

  2、其次在社团大力宣传,会员自己消费享受折扣优惠,推荐他人消费享受业务提成。

  3、每天设有一道特价菜,均为“餐厅”的特色菜,将他们推广出去。

  4、“餐厅”的服务员均要求统一服装,并本着“顾客至上”的原则,开业前半月对员工作系统的培训。

  5、中午可以做一些套餐、简餐等,方便商务人群。

  八、风险预测:

  餐厅处于较好的地理位置,客源较大,通过一定的营销手段以及优质的服务,可以保证一定的净利润。但是,我们同时也注意,以后新开的其它餐馆,因此,我们的餐厅也存在有一定的风险,要赢得顾客的满意,我们还须不断努力,改进我们的菜谱,优化我们的服务,使餐厅走向多元化。

经营策划书 文档11

  一、市场分析及定位

  1、网店定位

  淘宝上的网店我们是面向广大消费者,特别针对成人,我们是以价格为出击点进行定位,靠价格来打动、吸引顾客。

  第一:价格

  策略:(1)平价政策

  以低价带动高价

  (2)价格结构

  低价格配合高价格进行组合

  第二:特色

  寻找出商品的特色作为出击点进行定位,激起顾客的购买兴趣。策略:将新、奇特和专业相结合

  第三:附加值

  通过提供商品以外的服务和赠品来打动顾客的定位。

  第四:隐私

  严格保护客户的隐私。

  第五:快递

  选择两三家合作快递,偏远地区可选择顺丰快递,让客户第一时间拿到商品。

  4、网店目标

  争取今年月销售额达到3000元

  二、网店策略

  淘宝网店运营策划

  1、产品策略

  产品定位:

  (1)包装定位:

  在包装上,我们都是统一包装,不会因为顾客的不同而不同。这样给顾客的感觉是同等的,没有因人而异。

  (2)品牌定位:

  我们主要销售的品牌是杜蕾斯,尚牌,第六感知名品牌,从这几个品牌来说,具有一定的竞争优势,品牌效应还是对很多消费者有大的吸引力的。

  2、价格策略

  我们将从几个方面来进来促销活动,这样更有利的发展网店,吸引更多的消费者来购买,价格策略有以下几点:

  (1)差别定价策略

  差别定价是针对不同的顾客而制定的价格策略,也称为歧视性定价,我们的产品对不同的消费者会采用不同的价格,与采用统一价格相比,这种价格策略更接近一个特定顾客愿意支付的最高价格,也可能服务不能按统一价格购买的顾客,或者诱使他们消费得更多,从而获得较大的利润。

  (2)顾客主导定价策略

  主要是以一种拍卖竞价方式来吸引顾客,由买方以公开竞价的方式来确定,在规定的时间内出价最高的消费者就可以赢得商品的购买权,也是一种秒杀的策略。这样的抢购方式更能促进商品的销售。

  淘宝网店运营策划

  (3)低价策略

  我们的价格都会比实体店的价格都低于一半,甚至多于一半,一方面能吸引顾客,一方面可以提高自己的竞争优势。消费者愿意网购的原因大多数也是因为网上的价格比较便宜,质量还是有一定的保证,而且网上购物比较方便。

  (4)折扣定价策略

  在折扣定价当中,我们根据自身的发展,选择了以下两种方式:

  ①数量折扣定价策略

  当消费者购买到一定数量之后,我们将会给顾客一定的价格回扣,给顾客一定的优惠。

  ②季节折扣定价策略

  每个季节我们都会不定期的推出新款,或者要搞促销的款式,不管是淡季和旺季,都是一种鼓励消费者购买商品的一种策略。

  (5)组合产品定价策略

  把几款产品组合起来定价,这样让客户觉得购买多件打了很大的折扣

  3、支付方式

  A、网银支付:用开通“网上银行”的银行卡付款

  B、支付宝支付:用自己支付宝账户余额的钱付款

  C、货到付款:收到货物时,再付钱给快递人员

  D、支付宝卡通:用绑定了“支付宝”的银行卡付款

  4、物流模式

  根据产品价格来确定,尽量采用包邮策略或者邮费0.1元

  运送方式有:根据情况而定

  三、网店设计

  1、平台选择

  我们网店平台选择淘宝网,微信,陌陌,微博,规划方案《淘宝运营方案策划书》。

  (1)选择在微信,陌陌,微博开店的原因:

  可以针对附近人群销售

  (2)选择在淘宝网开店的原因:

  ①淘宝网做为亚洲最大的'在线网店市场,其人气很高,我们的商品更容易暴光和销售。

  ②在淘宝网上开店几乎不要投资,我们只要在淘宝网后台管理上,登陆商品发布信息,和进行商品管理就可以。

  ③淘宝网上开店是虚拟商店,无需存货、仓库等,及成本低、收益大。

  ④淘宝网拥有全球的潜在用户,因此我们的淘宝网店是面向全球开放的,每一分钟都可能有奇迹。

  ⑤节约人手和时间,你不需要自己站柜台,也不需要雇请营业员,只需抽空上网看看订单就可以,适合我们在校学生开店。

  ⑥淘宝网有完善的支付系统即支付宝,而淘宝助理可以暂时帮我们管理我们的店铺,因此我们不用担心我们店铺的管理。

  2、网店风格设计

  购买淘宝模板

  店名:待定

  主营:各种成人用品。

  淘宝网店运营策划

  设计风格:购买模板

  ①店铺LOGO

  待定

  ②banner的设计

  待定

  ③商品分类:将产品分类,目的是让顾客对我们网店所销售的产品种类一目了然,也方便了购物目的明确的顾客搜寻他们需要的。

  ④促销广告:主动出击找客户。参加社区活动、论坛发贴和回贴、店铺留言、评价留言、友情链接、买一赠一、等等。同时我们也策划底价促销产品来吸引客观,提高人气。

  ⑤店面的右侧主要展示店铺主营商品的图片、名称、价格等。⑥产品图片,一定要拍摄产品真实图片,增加客户的吸引力

  四、网店推广

  一、网上推广

  1、设计商品宝贝的标题

  尽量运用标题的限用的字数把标题设计的新颖、吸引人。设计时尽量用一些容易被搜索到的词。

  (1)标题设计的模式

  标题上加上产品款式,颜色,特色,优惠条件以及促销活动或网店的信誉度等。

  (2)标题设计的样式

  待定

  淘宝网店运营策划

  2、社区发帖回帖

  (1)社区的选择

  选择校园一类的,适合年轻一代的,比较受欢迎的社区网站进行发贴,比如:天涯论坛,豆瓣网,华声论坛。

  (2)如何发帖

  能及时、热情的回复每一张帖子,态度诚恳,认真、负责,对好的建议和意见进行采纳和改进;必要时也可以组员之间相互对自己的帖进行回复。

  (3)在社区论坛、贴吧里,多交朋友,合适的时候向他们推荐我们的网店。

  3、策划促销活动

  节假日的时候,买家都希望买到特价商品,我们的店铺计划在节假日的时做促销活动。具体策划如下:

  (1)活动的时间

  在节假日的前三天到节假日的后三天做促销活动,比如:情人节的前三天和后三天,光棍节的前三天和后三天等。

  (2)赠送物品促销

  促销活动期间购买我们商品的我们可以赠送相应的小礼品。

  (3)折扣促销

经营策划书 文档12

  1、紧跟最新的官方输出的内容

  淘宝这两年增加了很多内容模块,这些模块都是用户有需求的,因此,及时的跟上淘宝的步伐,他出来一个什么新的玩法,新的模块,紧跟上,一开始往往都会有福利的支持。比如今日头条、有好货这些模块,就可以自己去做淘宝达人去发布信息,或者去找个淘宝达人付费帮忙推广。

  2、精细化操作:流量、转化

  对于没有那么多精力去研究淘宝变幻无穷的新出事物的人,那就可以好好优化现在的流量渠道和转化效率。对于大多数卖家,获取流量的渠道,主要就是自然搜索及直通车。前面已经提到了,淘宝已经针对不同层级的卖家,把免费流量给限制住了。

  可以快速增加成交额,突破层级流量的限制,比如参加活动、高佣金让利给淘宝客,让淘宝客们帮忙推广等等方式,当层级起来以后,一定要能够运营好,否则,再掉回去就会亏本。

  对于资源比较匮乏的卖家,很难突破层级的限制,这样自然流量就会少很多。那就只能革命性的降低付费的直通车的流量。直通车最关键的因素还是点击率,如何最大程度的增加点击率,使总体直通车费用降低。

  假使别人2块钱一个流量,自己只要0.5元一个流量,那自己投入的成本只是别人的四分之一,自己的竞争力就非常强。有很多的开黑车教程,这个风险太高。记住一点,在合乎情理的情况下,尽可能的提升直通车的点击率。卖家让淘宝赚钱,淘宝就会对卖家网开一面。

  接着转化率的提升。这点需要涉及的问题点比较复杂,简单来说就是,价格、销量、详情页、评价、客服引导度、产品款式。很多时候,产品的款式是固定的,更多的就是价格、销量及详情页里的促销这些。多去参考同行的做法,找到一些好的创意弄过来,销量这块可以找人帮忙增加些销量。价格可以逐步的'调整,加价或者减价,调完以后看最后的成交率。

  3、商业模式的改变

  淘宝的竞争太大,现在有竞争力的,过不了多久,也很快就会丧失优势,所以,趁自己有优势的时候,为自己留条后路。以往买卖方都是一次性交易,成交以后,跟顾客就不再有联系了。现在最好是把顾客给留住,每次交易的时候,让顾客添加下社交媒体平台账号,这样可以后续继续成交。

  比如一个朋友是卖保健按摩器材的,买产品的都是身体关节疼痛的顾客,可是那些顾客同样还有需要膏药的需求,可以加卖家为好友,然后再推荐有相同需求的朋友给卖家。卖按摩器材的时候,获取这个顾客需要流量成本,但是再销售膏药给他,这个流量就相当于是免费的。去开发成交用户的其他相关需求,以此来盈利,这样就能让自己更加具有竞争力。

  4、多平台运营

  前面提到,电商平台竞争加剧,很多新的平台出现,对于新出现的平台,他们为了吸引卖家和买家,都会给出很大的福利的,此时卖家们进驻,会有很多意想不到的收货。淘宝运营需要卖家作出更多的改变,淘宝变了,作为依托淘宝生存的卖家们,也只能顺应淘宝的政策,找到对自己最有利的一面。

经营策划书 文档13

  前言

  本学期因专业需要,开设了网络零售与实务这门课程,并实际操作开了一家淘宝店铺。同时还学习网络营销和网站实训建设。正好学以致用,利用所学的网络营销知识和网站建设实训的技术来设计并经营管理店铺,也可以看成是检验一下自己的掌握程度,以下是我的店铺的概况分析以及做出的相应策划,希望店铺实行以下方法后能在九月底之前信誉度达到两个心。

  淘宝店铺概况

  店铺名称:暗香随风飞

  信誉度:无

  主要经营:女装

  宝贝数量:52

  开店时间:.3.20

  网络市场情况分析

  数据显示,xx年“女装/女士精品”在淘宝全网成交量高达383亿元、3.5亿笔,其中在淘宝商城的成交量也达到28.1亿元(占7.3%)、2202.6万笔。仍居淘宝各平台交易份额首位,占比均在10%以上。20xx年总成交额超700亿,增长达90%。由此可见,女装的市场还是非常大的,我把商品目标定位在女装。但同时不能忽视,女装的竞争力也是相当大的。所以要想经营好店铺,还是要下很大功夫的。

  网购人口分析及定位消费者

  报告显示,中国网购消费力十大城市的消费金额性别来源比例中,男性高出女性7个百分点。不过,在成交人数、成交笔数等关键数据上显示,女性消费者均高于男性。另外,25-34的群体成为网购消费的主力军,占比达到62.49%。其中,25-29岁的年龄层占比36.77%,她们年轻、追求时尚、富有朝气,这也正与网络的特征相符合。本身我作为一名大学生,也发现越来越多的大学生也热衷于网购,追求时尚,个性,走在创新的最前端,也恰好符合了网购的特征。因此,我将商品定位在18—28岁的年轻女性。

  商品进货渠道

  因为是学生,平时没有很多时间专注在淘宝店铺上,周围也没有比较好的货源,所以在淘宝分销平台上做代理。

  店铺装修情况

  因为所开网络零售与实务这门课,老师讲了一些关于装修店铺的知识,所以就在

  网上找了点模板,另外加上自己的一点创意,根据开店的目标,把店铺装修成年轻女性喜欢的可爱又时尚的淡粉色。

  目前存在状况

  因为店铺新开张,没有信誉,没有人气,也没有交纳保证金,技术有限,店铺装修的比较简单,只是在QQ上发布过,不能让更多的人知道。所以店铺的浏览量很低,更没有什么订单了。同时,几个同学朋友反映,多数商品价格比较高。

  解决办法

  1、针对没有信誉,没有人气

  淘宝店铺前期都是这样,只要信誉上去了,订单自然也就来了,最艰难的这段时期,不能坐等顾客,应该找亲戚朋友刷几笔,有一点信誉度(但是注意不能刷太多,淘宝可以查出来的,我目前准备刷到一个心),后续的过程才会容易一些。人气也是,先找到认识的人,让他们收藏一下店铺,并浏览商品来为店铺增加人气和点击率。

  2、针对商品定价

  因为是新店开张,为赚取信誉,增加人气,所以定价基本为成本价或成本加一点利润。对于成本低的就以成本价出售,成本高的则加一点利润出售,这样有一种高低档之分,也会让消费者相对信任一些。时间长了,信誉度上来了,以后利润也会随之而来。这是考虑长远利益。通过所学知识及考虑店铺商品制定了以下几个价格策略:

  尾数定价策略一方面使消费者对定价工作增强信任感;另一方面使消费者产生一种便宜的感觉。(针对需求价格弹性较大的中低档产品)

  免收运费策略店铺商品加了一些利润的实行包邮,让消费者有一种少花钱买到好东西。(针对高档商品)

  3、针对店铺推广

  ①因为目前还是学生,没有太多资金用于打广告之类的,但是可以通过各个网站的微博、论坛、百度贴吧、BBS、E-mail、博客等网络资源来发布店铺及商品,让越来越多的人知道自己的店铺。

  ②利用搜索引擎找到各大搜索引擎入口,填写自己的网店地址及相关内容,提交即可。因为目前不考虑把经营网店作为永久的事业,所以只选择免费搜索引擎。

  ③搜索引擎优化对标题进行优化,保证标题中包含关键词,不要太长。对关键词的优化,关键词一定要与网页内容有关,且不能重复,选取有意义的,避免采用热门关键词。(方法:选几个主要的搜索引擎,输入初步拟定的网站关键词,然后Search。一般情况下会得到一个很长的列表,打开前几位的网站,打开源文件,查看这些网站的Meta标签,看看这些网站的Keywords,从中借鉴一些

  没有想到的词,最后归纳出自己网站的关键词)

  ④域名策略域名设计的要有一定的寓意,与网店内容相关,并且要好读、好记、好找。这样能让更多的人知道自己的网店并且有利于推广。

  其他

  制作一个比较醒目,吸引人的公告栏,把消费者吸引到店铺中,才有拍单的可能,店家的服务态度对消费者决定是否拍单的影响还是挺大的,所以态度一定要好,另外,因为是学生,平时还要上课,可能在线的时间很短,所以要在店铺留下自己的联系方式,以便于买家看中衣服后向卖家咨询,这样能更让买家放心。

  跟自己同学之间互相设置友情链接,增加消费者看到店铺的机会。

  多申请一些分销商,增加宝贝数量,但是不能任何商品都上架,要符合自己店铺的风格以及经营宗旨,否则会给人一种乱七八糟,没有主营的感觉,让买家不放心去购买。

  另外,多浏览一下排名靠前的店铺,借鉴并总结一下他们的经营方式,设计出适合自己店铺的一些方法,来提高店铺的经营状况。

  总结

  以上是我对店铺的初步经营策划,在实践的时候,也会根据实际操作情况来相应改变策略,以便更快更好地达到自己预期的效果。

经营策划书 文档14

  一、项目概述

  (一)项目提出的背景、意义及必要性

  四点半学校,是深圳市于**年提出并在全国产生了一定影响的惠及民生有利教育的工程,其影响遍及今日。如果我们在网络上点击四点半学校,全国不少地方的四点半学校工作,往往都会提到因为受到深圳的启发而开展起了这一项社会服务工作。

  最近一些年来,深圳市的四点半学校工作的推进,仍然有很大的发展空间,尽管去年前年又开始重新重视,在全市确立了10所公办民办学校内建立四点半学校,有的民办学校还在学校内设置专门的空间,并明确标示出“学校少年宫”的大红字样,但是,因为一些政府机构承诺的经费不到位等原因,再加上缺乏有力有效的课程指导,致使四点半学校在不少地方处于名存实亡的状态。

  我们认为,重新提出和加强四点半学校,是进一步落实党的xx大惠民要求的具体举措,也是建设和谐时风,创建学习型社会,为深圳职工和外来务工人员解决后顾之忧,让我们的孩子有一个更加安全阳光活泼健康的成长环境,成为德智体美全面发展的社会主义事业的建设者和接班人,做出本届政府应有贡献的重要工作。

  (二)研究开发的目标

  根据深圳市各个四点半学校的开展实际,研究开发出一系列的有较大弹性和适应性的系统课程,以解决各个四点半学校缺乏指导缺少开展课程的内容依据以及内容参照的情况。

  (三)研究开发的内容

  按照学生的年龄以及学段特点,采用小学低段组、小学高段组和初中组三个大的类别,再从学业类、活动类、生活类、启智类等组织编写适合四点半学校的系列课程计划以及教材。

  (四)主要完成如下几项工作:

  (1)编制出四点半学校课程大纲

  (2)编制出四点半学校课程系列教材

  二、项目立项的必要性及可行性分析

  (一)项目研究开发的必要性

  四点半学校如果仅仅是停留在让学生完成作业,则很容易留不住学生,因为有的学生在学校期间就可能以及完成了作业,到四点半学校的积极性不高,到社会上去逗留,很容易产生不安全隐患,出现人身乃至生命的伤害情况,给社会给家长造成极大的影响。

  研究开发出四点半学校的课程大纲以及系列课程,对学生来说则是富有吸引力的内容,既可以减少在社会上停留的时间,也能够从四点半学校课程中获得积极的富有教育学价值的德智体美诸方面的健康发展。

  (二)项目开发的可行性分析

  1、深圳市已经有15年的经验教训的实际积累,在四点半学校的实践中形成了一定的成功做法,获得了学生们的支持与认可。

  2、教育服务中心有教育专家团队和教材编写专家团队,这些人具有教育上的国际视野和深圳市的教育实践,也有多次参加国家基础教育阶段教材编制的丰厚经验。

  三、主要内容

  (一)主要目标:

  研究编制出四点半学校课程大纲;

  研究编写出四点半学校符合大纲要求的灵活多样的教材。

  (二)研究、开发的标准

  (1)符合国家的教育方针及国家教育中长期发展规划要求,符合xx大发展教育惠及民生的要求,符合国家有关教育的政策规定;

  (2)符合世界发达国家教育发展的潮流方向;

  (3)适合学生生理心理发育的年龄需求;

  (4)能够得到不同学段学生的欢迎语喜好;

  (5)适应深圳四点半学校的实施条件;

  (6)能够使学生在德智体美方面得到健康成长;

  (7)切合深圳市民对孩子教育的实际期待;

  (8)内容健康、表述规范、易于操作。

  (三)研究、开发的内容

  1、四点半学校课程大纲

  (1)教育活动目标

  (2)教育活动内容

  (3)教育活动途径方式

  (4)教育活动效果

  2、四点半学校课程系列教材

  (1)小学低段四点半学校课程教材

  (2)小学高段四点半学校课程教材

  (3)初中段四点半学校课程教材

  3、四点半学校课程教材使用手册

  提供给四点半学校的教学及教辅人员使用的参考资料

  4、四点半学校课程教材配套材料设施

  提供给四点半学校组织者的材料器材等的使用配套建议

  四、社会效果分析

  通过四点半学校课程的一系列配套教材资料等的提供与指导,能够使四点半学校由过去的简单看守演进为生动活泼的校外活动与教育的深受学生喜爱的阵地,成为特区孩子们健康成长的园地,也使得特区的孩子具有多方面的发展阳光,成为可靠的颇具潜力的后续学习与发展的茁壮好苗。这样开设的四点半学校,也使得更多的特区人分享到改革开放的丰硕成果与红利,更加聚精会神地工作精神饱满地投入到特区建设之中。四点半学校也才能够更加充分地为深圳建设和谐社会富有活力的特区做出更大的贡献。

  五、必要的支撑条件、组织措施及实施方案

  (一)承担项目的技术力量状况

  (二)组织管理的措施

  1、成立四点半学校课程编制教材编写委员会;

  2、及时聘任课程及教材编写顾问。

  3、确定一批试用的四点半学校,以便于修改润色。

  六、进度安排和阶段成果形式:

  1、20xx年4月底拟定出课程大纲初稿

  2、20xx年5月底召开大纲论证会并拟出试用稿

  3、20xx年5月拟出小学低段、小学高段及初中段的四大类(文化、艺术、活动、启智类)课程各一种教材样本初稿

  4、20xx年10月召开首批教材试用研讨会,确定下四点半学校课程的教材编写原则体例及要求。

  5、20xx年12月召开四点半学校教材编写工作会。

  6、20xx年6月召开四点半学校课程教材编写的试用回访交流研讨会。

  7、20xx年10月进行四点半学校课程教材修订。

  8、组织召开四点半学校课程教材使用研讨与表彰大会。

  八、经费预算及来源渠道

  九、承担任务单位意见

经营策划书 文档15

  一、课题概要

  (1)课题来源

  课本《网店经营与管理》与网上素材

  (2)技术要点

  开店前设备准备(来自网站经营与管理p48)

  1、联系电话、手机

  2、身份证(满18岁)

  3、网上银行卡

  4、上网的电脑

  5、数码相机

  6、相对应的聊天软件(如:阿里旺旺)

  7、保证金1000元

  开店流程:会员注册→支付宝实名认证→开店考试→我要开店→店铺装修→市场定位→客户分析→进货、拍图→编辑、发布宝贝→售后服务

  (3)能力训练目标

  1、熟悉运用Photoshop、Fiashcs5等软件。

  2、会网上开店并取得一定的信誉,掌握主流的网络营销推广方法。(例如:软文,搜索引擎,网络推广等)。

  3、学会编辑宝贝,上传宝贝以及宝贝图片处理。

  4、熟练地掌握淘宝上的营销活动。(例如:天天特价,直通车等)

  5、更好的与客户交流做最好的售后服务。

  二一、课题概要

  (1)课题来源

  课本《网店经营与管理》与网上素材

  (2)技术要点

  开店前设备准备(来自网站经营与管理p48)

  1、联系电话、手机

  2、身份证(满18岁)

  3、网上银行卡

  4、上网的电脑

  5、数码相机

  6、相对应的聊天软件(如:阿里旺旺)

  7、保证金1000元

  开店流程:会员注册→支付宝实名认证→开店考试→我要开店→店铺装修→市场定位→客户分析→进货、拍图→编辑、发布宝贝→售后服务

  (3)能力训练目标

  1、熟悉运用Photoshop、Fiashcs5等软件。

  2、会网上开店并取得一定的信誉,掌握主流的网络营销推广方法。(例如:软文,搜索引擎,网络推广等)。

  3、学会编辑宝贝,上传宝贝以及宝贝图片处理。

  4、熟练地掌握淘宝上的营销活动。(例如:天天特价,直通车等)

  5、更好的与客户交流做最好的售后服务。

  二、设计任务与要求

  (1)任务

  1、建立属于自己的个人店铺。

  2、对店铺进行一定的装修以及宝贝图片处理与美化。

  3、对店铺进行有利的推广。

  4、加强自己的服务技巧做好店铺的售后服务。

  5、通过活动以及推广将自己的网店经营到一钻以上。

  (2)要求

  1、必须拥有自己的网店。

  2、熟悉操作photoshop、flash等软件。

  3、知道一些网络推广知识以及淘宝优站活动。(例如:微博推广、软文、天天特价等)

  4、设计独特的装修风格,店铺名也要取好,并将网店经营到一钻以上。

  三、附件及参考资料

  电子商务基础与应用网店经营与管理SEO兵书搜索引擎优化手册电商运营

  客户服务与管理Photoshopcs5标准培训教程

  电子商务案例分析教程Flashcs5平面动画设计与制作案例教程设计任务与要求

  (1)任务

  1、建立属于自己的个人店铺。

  2、对店铺进行一定的装修以及宝贝图片处理与美化。

  3、对店铺进行有利的推广。

  4、加强自己的服务技巧做好店铺的售后服务。

  5、通过活动以及推广将自己的网店经营到一钻以上。

  (2)要求

  1、必须拥有自己的网店。

  2、熟悉操作photoshop、flash等软件。

  3、知道一些网络推广知识以及淘宝优站活动。(例如:微博推广、软文、天天特价等)

  4、设计独特的装修风格,店铺名也要取好,并将网店经营到一钻以上。

  三、附件及参考资料

  电子商务基础与应用网店经营与管理SEO兵书搜索引擎优化手册电商运营。

  客户服务与管理Photoshopcs5标准培训教程。

  电子商务案例分析教程Flashcs5平面动画设计与制作案例教程。

经营策划书 文档16

  序言

  随着经济的发展,生活水平的日夜提高,人们的消费水平也逐渐提高,尤其是开始对自己的健康开始注重,饭后吃水果已成为大部分人的习惯,作为学医者,大部分同学老师都知道吃水果的好处。这儿我就简单的说说:

  1.水果里含有纤维,有益美肤;水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能,对于我们长期在校的老师同学就很需要。因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。

  2.维生素让人美丽:水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化,是美容不可缺乏的营养素。

  3.多吃水果有益健康:水果中含有天然色

  素,能有效预防癌症,而含有β胡萝卜素的部分水果,在吃进人体内会转变成维生素A,可以防止细胞遭受自由基的伤害。

  4.另外,在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素,可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性,有利排出体外。其次水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点,也根据大部分同学们在校的消费情况,再加上校园内水果买得贵,所以为满足各个群体的需要,我们计划在校内开水果店。以下是我们的策划方案。

  第一部分:

  负责人: 14级专护(5)吴倩、汪琳 合作人员:15级检验(1)杨娜、李一航 服务员:、

  第二部分:水果店名

  《果然来了》

  第三部分:店内所提供服务的产品或服务

  主营:各种水果

  副营:水果沙拉 鲜榨果汁

  第四部分:市场分析

  1.行业现状:毕节医专地处市郊,地理位置较偏远交通不方便,加上学校水果店买的水果贵也不新鲜。学校师生也逐渐增多,所以为满足在校各大师生,在校内开一个水果店是有必要的。

  2.消费对象:在校老师、学生、食堂工作人员、施工人员。

  3.竞争分析:校园内仅有两家水果店,而且水果不新鲜,价格昂贵,品种单一。然而学校师生多,再加上学校正在建设,施工人员多,校外也没有正规的水果店,所以我们在校开一个水果店是具有很大的商机。(水果市场调查表,大学生水果消费见附录)

  第五部分:选择理由

  1、方便广大师生,提供更新鲜更实惠更卫生的水果;

  2、锻炼自己,提高自己自立自强能力,学习更多的东西。

经营策划书 文档17

  一、超市的主要经营业务

  1、水果蔬菜

  2、日常用品

  3、烟酒和盒饭

  4、食品饮料(主营业务)

  二、发展目标

  本超市发展目标是食品饮料,水果超市,以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标,明园超市的经营目标是扩大知名度,为在湖南科技职业学院建立一个针对学生日常需要的超市,以满足湖南科技职业学院各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。

  三、项目投资方式

  独资

  四、项目投资地点

  湖南科技职业学院附近300米处

  五、投资项目规模

  大约270平方米,经营水果食品等低成本商品。

  六、宣传口号

  饮食健康 价廉物美

  第二部分 项目的必要性和可能性分析

  一、市场分析

  (一)宏观分析

  在湖南科技职业学院有大量的学生顾客尤其是学生情侣,这些学生消费能力高,购买能力也高,并且在学院周围缺少像明园超市这样中大型的超市,该超市可以通过薄利多销的方式来拉走大量的顾客,形成强大的竞争力。

  (二)微观分析

  1、现有需求

  湖南科技职业学院暮云校区地处郊区,附近有一些小型的公司和一些小区居民,共有在校学生万余,附近还有少许的教职员工住宅。由于在本店消费成本不高,因此潜在顾客人群大约一万六千。

  2、现有供给

  据调查,暮云校区附近都没有此类店铺。

  二、竞争对手分析

  学校超市、校外的水果小摊小贩和一些小型超市。

  地点:

  离市里车程大约半小时,路费大约四元(公交车)校内,比较方便购买路程较近。

  产品:

  食品种类多、水果种类较少,不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。

  质量及价格:

  质量高价格合理

  质量中下,价格偏低

  质量较差,价格便宜

  三、财务分析

  (一) 投资成本分析

  1、场地及基本设施

  根据目前房价在永安厂住宅小区租用一套两居室实用面积380平方米的店面年租金约为7000元。面积8~10平方米的小厨房一个,占地大约10平方米。加上超市占地270平方左右。超市储货仓库一个,占地大约80平方米,水果蔬菜超市一个,占地大约20平方米。购置厨房用具液化器炉,液化器罐,排气设施。

  2、宣传费用

  本超市属于最新开张,可以利用鞭炮,烟花,音响和促销活动打开市场,在学校广播站等以新闻形式播出;印发大量的传单,用于各校园内的散发。宣传成本低廉。预计为1000元

  3、其他费用

  水果蔬菜货架,保鲜设施大约需要1000元;流转资金大约10000元;不可预见费用5000元。总计16000元。

  (二) 经营成本分析

  1、货品:日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用:蔬菜水果批发商送货上门,费用为0。

  2、工作人员工资:1名店长:1000*12=12000元、厨房清洁人员:200*2*12=4800元、收银人员:300*12=3600元、导购人员:400*12=4800元。

  3、摊销折旧:价格/使用年限=4000/5年=800元

  4、租金:7000元

  由上述费用计算得:

  经营成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

  (三) 收入利润分析

  1、营业收入

  厨房:每日平均客流量预计约为20组,每人平均消费额约20元

  水果蔬菜超市:日平均客流量预计为 50人次,每人平均消费 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

  2、税金

  因企业属于小规模纳税人,可向税务机关申请固定税金年500元。

  3、利润

  利润额=营业收入—营业成本—税=210000—153000—500=56500元。因此,此项目的盈利能力很强,而且对带动将来超市的发展很有好处。

  四、市场调查

  通过网络,走访寝室等调查方式,学生对在学校附近建立自送外卖,水果,食品需求呼声很高,而且经过调查,大多数学生在寝室玩游戏,上网,不喜外出,因此,计划可行性很大。

  结论:在湖南科技职业学院暮云校区附近建立一个蔬菜水果食品外卖超市既是必要的又是可能的,因此具备建立的必然性。

  第三部分 经济评价

  超市经营描述

  1、该超市以食品烟酒,蔬菜水果自选为主。需求量比较大,成本较高的蔬菜为了便于保存,保鲜,使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主,对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。

  2、厨房出租分时段收费,上午属于淡季,收费较低,中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉,以及种类齐全的厨房用品。厨房外配备小餐厅,共五桌。要坚持超市的经营宗旨:扩大知名度为主,赢利为辅,为将来超市连锁的扩大积累经验。

  第四部分 组织结构及人员工资

  本超市的目标顾客为中低消费者,因此超市的布局以及人员设置以简单为主,不宜雇佣大量人员,故采用扁平式组织结构如下:店长一名,负责联系进货渠道,管理店员,公关外联;厨房清洁人员两名,可以提供为勤工助学岗位;收银员一名,负责收款;导购人员一名,负责给顾客提供咨询服务;这样,人员较少便于管理,权责明确,降低成本。

  第五部分、资金来源及中小企业融资方式

  资金大约共需35000元左右,为了保证将来连锁后的控股权,还由于本店经营成本较低,银行贷款附加成本较高,可以采用自有资金,控股百分百。

  第六部分、可能的采购环节

  1、人力资源采购

  店长可以雇佣有工作经验的超市管理者,性格外向,有较强的沟通管理能力,有亲和力,能吸引回头客,还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市吸收一个,或者招聘一个勤工俭学的学生,既熟悉业务,变换工作地点对其收入,以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展,既了解学生心理,又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员,年龄大约四十岁,和蔼可亲。

  2、蔬菜水果采购

  蔬菜水果的采购一般由店长联系,有专门的蔬菜批发公司上门送货,价格浮动也不会很大。

  3、厨房,餐厅设备的采购

  这属于一次性采购,由本人亲自进行,辅之店长的参谋。

  第七部分、项目需要签定的合同

  因本店规模较小,劳动工作人员比较少,而且鉴于此类工作人员流动性比较大,参考行业惯例,不予签订劳动合同。

  1、店铺租赁合同:湖南科技职业学院暮云校区小区签定。

  2、货物供应合同:与水果蔬菜批发中心签定。

经营策划书 文档18

  会所经营的目的:

  1、丰富业主的日常活动,提供便利的服务;

  2、提升项目品质,增加项目竞争力;

  3、促进公司资产保值增值。

  会所经营模式:

  实行会员制的经营方式,以社区业主为会员的主要组成部分,同时吸引部分优质社区外会员。

  会所经营范围:

  突出游泳健身的健康休闲理念,同时配套餐饮、茶艺、超市、医疗、美容以及大众休闲、便利服务等项目,力争使其成为全时、全能、全民的多功能活动场所。

  游泳健身区域提供游泳、健身(器械、跳操、形体、网球、羽毛球)、理疗(放松性健康保舰日光寓休闲小食品)等服务;

  超市除提供日常生活用品外,还须提供洗衣、家具饰品的摆放等服务;

  展览展示区提供艺术品、书画以及非经常性的展示的时装、家具或举办一些业主联谊活动等服务;

  美容康体区提供美容、美体以及日常的理发等服务;

  医疗提供便民的日常药品以及紧急救护、普及医疗知识等服务;

  茶艺区是饮茶、欣赏茶艺表演以及具有较高私密性的交流场所;

  大众休闲区提供为社区大多数业主服务的牌等娱乐;

  餐饮区提供简单的便捷的快餐服务;

  其他应业主需要提供的一些服务如家居保洁、小时工等物业管理公司部提供的专项服务。

  会所经营功能分区:

  略

  会所经营的收入来源:

  1、会员卡销售收入;

  2、出租超市、餐饮、茶艺、美容店等的租金收入;

  3、提供便民服务含会员卡以外的消费收入;

  4、其他收入。

  会所经营的支出费用:

  1、管理成本;

  2、维护成本;

  3、不可预见成本;

  4、税金支出。

  会所经营一些建议:

  1、成立会所经营公司,明确责权利的关系,实现专业化、集约化的管理,从而也最大限度的实现公司资产保值增值以及为业主提供更优质的服务;

  2、完善会所夜景照明;

  3、网球场将其中一个改为三个羽毛球场,并增加夜间照明。

经营策划书 文档19

  1、合理的宝贝标题。

  搜索的关键性不言而喻,自从淘宝屏蔽百度后,针对淘宝网站内的搜索设计标题则显得更为重要。如何给宝贝起个好标题?关键词+促销语是个不错的选择,关于宝贝标题淘宝大学里也有相关文章介绍,新手不妨多多学习参考一下。

  2、较好的宝贝描述。

  如果你销售的宝贝并非广为人知,则需要好好在宝贝描述上下些功夫。一般宝贝描述至少在50字以上。宝贝描述包括图片、文字、格式编排。网店因为是C2C,因而更多的以第一人称口吻,更语气化的描述。

  3、给店铺好好装修一下。

  如果有资金或者对前途充满信心,建议买个旺铺,然后好好的设计店招以及促销栏等。好的店铺装修会更加吸引人和更值得信赖,正如平时逛街的时候我们更青睐装潢漂亮的店铺一样。当然,不是旺铺也可以尽量的装点的漂亮些,如自己设计一个个性化的宝贝描述模板,上传一个好的店标等。

  4、参加一些有偿服务。

  淘宝目前盈利主要是提供一些增值服务费,这些有偿服务购买后还是有点效果的。例如旺铺、加入消保、商盟等,对客户转化率的提高非常重要。

  5、想方设法提高网店的信誉度。

  虽然前段时间有报道淘宝信誉制度的一些问题,但网店的信誉度依然是许多买家衡量一个店铺的'重要指标。因此想方设法提高网店的信誉度显得十分重要,如何提高淘宝网店信誉?两个主要思路:一、让更多的客户购买本店商品,二、让所有购买本店商品的顾客均购买6件以上商品。沿着这两个思路可以运用各种方法实现。

  6、网店讲究时效性。

  例如网上客服的在线时间,反应速度,一般消费者都不愿意打开旺旺不在线的店铺在那里狂问“掌柜在吗?”。在百度有啊,百度hi是否在线将直接影响宝贝搜索结果的排名,当然淘宝在这方面不是很明显。此外宝贝的发布时间也是十分重要的哦。

  7、运用一些促销手段。

  很多网店的成功不仅仅是每天的等待,更有各种营销策略的成功运用,许多市场营销的手段也可以很好的运用于网络营销平台。

  8、另外的技巧。

  成功的商业运作当然不仅仅是上面的几点,还有很多其他方法技巧。有这方面成功经验的朋友不妨在此分享一下你的成功经验,为后来者一个借鉴,相信各位看到的店主都会感激不尽。

经营策划书 篇20

  一、经营管理

  1、明确公司组织架构

  (1)、经理(1人)

  (2)、副经理(1人,可不设立、由总经理全部直接管理)

  (3)、业务部:可根据公司实际情况在各个区域设立主管职位

  (4)、财务部:出纳和会计(预计2人)

  (5)、行政人事部:人事、采购、仓管等职位(预计3-5人)

  2、定价管理

  价格战也是一种竞争手段,并不是不可取,但定价要适度,既要实现公司目标,同时也要有助于市场的长期发展。我们首先要把市场上竞争产品价格与本公司价格进行比较,我们可以把产品分为高档、中档、抵挡三个方面,还要把产品的质量、成本和样式与对手对比,分析价差的原因,还有市场的优势和市场定位。在此基础上我们才可以达到定价要达到的标准和产品价格。

  3、市场推广

  (1)、我们可在地方性的媒体投放广告、大型户外广告、车身广告、POP广告,更可以以网络媒介进行宣传,根据不同市场的分阶段统筹安排。

  (2)、促销活动

  地方性促销活动一般要有代理商拟定活动方案报与厂家批准,活动规模的大小,厂家将给予支持。

  ①、买赠:具体做法是买满多少金额的货品,赠送相应的物品,以达到增加销量的目的。

  ②、打折:在没有更好的促销创意时,打折是最好的促销方式,进行货品打折,是最直接的方法,也是消费者最容易接受的方法。但是,现在终端面临着一种困局,那就是在一些节日,众多厂家都在打折,你打八折,我也打八折,在这样一种雷同的方法中,使许多厂家的促销效果都不明显。因此,在进行打折促销活动时,可以划出特价区,与其他品牌拉开距离,另外,以特价吸引消费者进店,可以带动其他货品的销售。

  ③、消费券积分促销活动,不单在节假日可以做,在平时也可以做。一般分:消费卡、消费券,它是实行积分制,以赠送相应的赠品,时间较长,因此,赠品一定要有吸引力。

  ④、返现:这种促销手段,因为是直接用现金返还的,所以,吸引力较大。但是在制订促销时,要注意返现的金额,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返现金额是十分重要的。

  ⑤、限时抢购,让消费者在规定的时间内,在终端店抢购货品,或者是免费,或者以几折来购买。这样的促销手段,在国美、苏宁等终端巨头就经常做,取得的效果也是非常明显。但要切记,做这类活动时,一定要做好安全保卫工作,如果场面失控,后果将不堪设想。

  (3)、终端建设,我们可根据销售政策,将提供相应的展柜、X架、吊旗、宣传单页、横幅等终端广告宣传物料

  4、店面管理

  (1)、店面设计少些环绕店铺的环境和氛围是很重要的,直接关系到消费者对你店铺的印象,关系到你店铺的经营业绩。所以在设计时,一定要根据自己产品的特色和目标消费群体的特点进行设计。其中特别要注意通道设计,不要有过多的回旋环绕,要让顾客能在无意中参观完所有的商品。有通道的地方,要别出心裁地设计一些吸引顾客的东西,把不利变有利。此外,货品展示或前台设计方面,不要让顾客产生有障碍的感觉。

  (2)、商品进行有效陈列商品陈列是很关键的,如果能够让顾客一目了然,容易挑选、购买方便的话,无形中会促进销售。所以陈列商品要分类妥当、摆置整齐,方便消费者能不费力地找到自己想要的产品。

  (3)、增加顾客购物乐趣当今顾客不再满足于仅能买到想要的商品,他们还要享受到购物所带来的乐趣。所以在设计店铺时,除了考虑本身业态、规模及顾客阶层、商品陈列等因素外,对于服务态度、色彩和照明等装潢都要注意。

  (4)注重贩卖效率店铺设计时要考虑到促进贩卖效率。从接待消费者开始到货物包装、货款收取等,都要能给店员留有适当的活动空间,方便这些动作能快速、有效地进行。此外,商品补充和库存等都要制度化。

  5、售前、售后服务

  (1)、真正尊重顾客。大多数超市都高呼尊重顾客的口号,但真正做到的超市屈指可数。要知道,无礼的销售方式不只表现为员工无精打采、态度粗野和毫无积极性。商品凌乱,摆放不合理,没有标志,价格混乱等等都是对顾客的不尊重。优秀的超市会把尊重这个基本的理念转化成一系列围绕着人、政策和环境的具体操作。

  (2)、和顾客建立情感联系。大多数超市都忽略了与顾客进行情感交流的机会,而把过多的注意力集中在价格上。然而低价的承诺也许能迎合顾客的理性要求,却不能激发他们的感性需求。许多超市都犯了忽视顾客情感的错误。他们只注重以价格吸引顾客,一味强调节省成本,全然不提焕然一新的超市环境带来的愉悦感受。相反,出色的超市力求与顾客建立起亲近、喜欢和信任的感觉。

  (3)、快速的退换货服务。快速的退换货服务也能非常有效的与顾客建立感情,让顾客觉得在我们店购买东西会有非常好的保障,从而更加信任我们店,更能在顾客群中形成良好的口碑。

  二、员工管理制度化

  1、公司形象

  (1)、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构,并能向客户及外界正确地介绍公司情况。

  (2)、在接待客人时的垂询、要求等任何场合,应注视对方,微笑应答,切不可冒犯对方。

  (3)、在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。

  (4)、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)应保证有人接待。

  (5)、接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之最近的职员应主动接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时间太长。

  (6)、员工在工作时间内须保持良好的精神面貌。

  (7)、所有员工必须按照公司规定着装,保持良好的精神风貌,树立良好的店面形象。

  (8)、工作时间内不应无故离岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保店面环境的安静有序。

  (9)、员工胸卡一律佩戴在胸前适当的位置,不等挂于腰间或其他位置,不得遮掩。

  (10)、保持店面卫生。

  2、员工考勤制度

  (1)作息时间:

  (2)、考勤登记,实行每日签到制度,员工每天上班、下班需签字(共计每日2次)。

  (3)、员工不得请、替他人代签考勤表。

  (4)、迟到早退、出工不出力、上班时间干私活、打牌赌赙、玩忽职守者,视情节轻重,扣发或停发当月津贴直至工资。

  (5)、请假制度

  ①.病事假:1天以上3天以内由区域经理批准;三天以上由总经理批准。请假手续送到区域经理处备案。病假3天以上者需出具医院证明,每月有薪病假二天,凡请病假须有正规医院证明,如无正规医院证明则按事假处理。非常特殊情况例外。如遇突发病症,需及时通知经理,并于完假复工后补回请假手续。否则按旷工处理。

  ②.所有假别都必须由本人书面填写请假单,并按规定程序履行签字手续后方为有效假别;特殊情况必须来电、函请示,并于事后一日内补办手续方为有效假别;未按规定执行一律视为旷工。

  (6)、旷工

  有下列情况之一者按旷工论处:

  1) 未办理请假手续而擅自离开工作岗位者;

  2) 员工向公司申请假期,未经同意而擅自离开工作岗位者;

  3) 准假期满未办理续假手续而未按时上班者;

  4) 请假理由与事实不符者;

  5) 在规定或约定到岗时间内,迟到超过2小时(含)并在3小时以内的,计旷工0.5天;迟到3小时(含)以上,计旷工1天。

  (7)、店员须每日晚上七点前,想区域经理发送短信上报今日店面销量;七点之后产生的销量算作第二天的销量。

  3、员工奖罚制度

  (1)、为严明纪律,奖惩分明,调动员工工作积极性,提高工作效率和经济效率;本着公平竞争,公正管理的原则,进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责,公司根据各部门之间协作事项与工作流程,特制定本奖惩制度。

  (2)、公司奖惩制度本着“奖惩结合,有功必奖,有过必罚”的原则,与员工岗位职责挂钩,与公司经济效益相结合。

  (3)、适用范围:本奖惩制度,贯穿于公司的各项规章制度中,公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。

  (4)、奖励或处罚方式

  ①、处罚方式:现金处罚(从当月工资中扣除并通报)。

  ②、奖励方式:公司可实行红包奖励制度,根据各部门的阶段工作考核情况,随时或年底发放。

  ③、公司可设立月优秀员工奖、年优秀员工奖、年总经理特别奖等奖项。

  (5)、有下列表现的员工应给予奖励

  ①、完成本部工作计划指标,创造较大经济效益;

  ②、向公司提出合理化建设,被公司采纳,并取得一定效益的;

  ③、节假日经常加班,并取得显著效果者。

  ④、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出者;

  ⑤、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。

  ⑥、其他对公司做出贡献者,总经理认为应当给予奖励的

  (6)、有下列行为的员工应给予通报批评并做处罚

  ①、迟到、早退

  ②、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情

  ③、轻微过失致发生工作错误造成损失的

  ④、不按要求打扫卫生

  ⑤、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者

  ⑥、不按时参加公司的会议培训

  ⑦、不配合工作的

  ⑧、不假不到者

  ⑨、若被处罚员工屡教不改,重复同样错误,或不听劝阻,不服从管理者

  大家必须明白一个企业的运营与成长,并非朝夕之力可以完成的,长期发展,稳定发展才是我们的目标,我们一起努力吧。

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